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神曲有什么作用?最温柔的助消化食品
2022-09-22

孩子吃多了,吃撑了,怎么办?同样是消食,不用的药材有不同的功效,了解这些常见药食两用的药材,但孩子出现积食时,就可以灵活选择哦。下面5号网小编带大家来看一下神曲有什么作用?最温柔的助消化食品。

神曲有什么作用

神曲味甘、辛、性温,能开胃健脾、化食消积。神曲是通过发酵而来的,它的主要成份是面粉,里面加了赤小豆、杏仁、青蒿、苍耳等熬的汁,放在一起发酵,相当于酵母片。

食物到肚子里后,如果无法消化,时间久了,就变成食积,死死地积在那里排不出去。一发酵它就变松了,就容易化了。用神曲就是为了让积滞变松,以便更好地排出去。

神曲有哪几种

神曲有生神曲、焦神曲、炒神曲三种,均有消食健脾开胃的作用,但功效又稍有不同,如积滞发热时,生用神曲除可消食退热,因为生神曲除了健脾消食开胃外,兼有一些发散之力;脾胃虚寒的孩子,消化不良时,使用炒神曲可健脾消食和胃;伤食引起腹泻时用焦神曲可消食止泻。

神曲的制作方法

处方用名有六神曲、神曲、六曲、炒六曲、焦神曲、煨神曲、敖炒六曲、焦六曲、酒神曲。

神曲:取杏仁、赤小豆辗成粉末,与面粉混匀,加入鲜青嵩、鲜辣蓼、鲜苍耳草药汁,揉搓成捏之成团,掷之即散的粗

颗粒状软材,置模具中压制成扁平方块 (33cm*20cm*6.6cm),用鲜茼麻叶包严,放入箱内,按品字形堆放,上面覆盖鲜青嵩。置30°C-37°C,经4-6天即能发酵 ,待药面生出黄白色霉衣时取出,除去茼麻叶,切成2.5cm见方的小块,干燥。每100kg面粉,用杏仁、赤小豆各4kg, 鲜青嵩、鲜辣蓼、鲜苍耳草各7kg。药汁为鲜草汁和其药渣煎出液。

炒神曲:将神曲块投入热锅中,用文火加热,不断翻炒,至表面呈微黄色,取出,放凉。

麸炒神曲:取麦麸皮匀撒于热锅内,待烟起,将神曲倒入,快速翻炒至神曲表面呈棕黄色,取出,筛去麸皮,放凉;或用清炒法,炒至棕黄色。每100kg神曲,用麦麸10kg。

焦神曲:将神曲块投入热锅内,用文火加热,不断翻炒,至表面呈焦褐色,有焦香气时,取出,摊开放凉。

按摩也能消食

1、摩腹

用一手手掌或两掌重叠,男性左手在下,右手在上,女性反之。以脐为中心,从左下腹开始,经关元穴与中脘穴,先按顺时针方向摩腹,3分钟;然后按逆时针方向摩腹,3分钟。这个方法能够有效缓解因消化不良导致的腹痛、腹胀等症状。

2、掐按四缝穴

四缝是是消宿食、化积滞的专用穴。四缝穴原本被医家用来治疗小朋友的消化问题,后来证实,成人在遇到同样问题时刺激四缝效果也非常好。当遇到消化不良的问题时,可用大拇指用力掐按。

3、按揉内关穴

内关穴的位置在手掌面关节横纹的中央,往上约三指宽的中央凹陷处。操作时用拇指紧贴于内关穴上,推揉1-2分钟,左右两臂穴交替进行。此方法可以缓解因消化不良引起的腹胀。